Zupa grochowa często kojarzy się z boczkiem lub golonką. Ale przecież pyszna grochówka wcale nie musi być tłusta i posiadać wiele kalorii! Jeżeli przygotuje się ją na bulionie warzywnym to może być nawet wegetariańska! Poznaj przepis na wyśmienitą, odżywczą zupę grochową!
Kcal 61 kcal
Waga 100 g
Białka 3 g
Węglowodany10 g
Tłuszcze 1 g
Składniki:
2 łyżki masła
2 marchewki
2 łodygi selera naciowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
500 g grochu (waga suchego grochu)
750 ml bulionu (mięsnego lub z samych jarzyn)
2-3 listki laurowe
1 łyżeczka suszonego tymianku
sól i pieprz
Przygotowanie:
Pokrój marchewkę i seler w niewielką kostkę.
Na maśle w garnku zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę razem z posiekanym czosnkiem.
Do garnka dodaj marchew i seler. Całość duś przez około 5 minut.
Dodaj groch, tymianek, liście laurowe. Wlej gorący bulion.
Gotuj zupę aż groch częściowo się rozgotuje (około 25 minut).
Dopraw solą i pieprzem.
Do zupy grochowej idealnie nadadzą się grzanki czosnkowe! Nie potrzeba do nich wielu produktów!
Do ich przygotowania wystarczy kilka kromek bagietki, pół kostki masła w temperaturze pokojowej, ząbek czosnku i trochę soli.
Masło wymieszaj ze startym czosnkiem i solą. Następnie posmaruj tym masełkiem kawałki bagietki i włóż na 3-5 minut do piekarnika (190 stopni C.).
Smacznego!
Zupa grochowa kalorie – porównaj z innymi zupami i wybierz zdrową opcję na obiad :
- Barszcz biały – Ile kalorii jest w 100 g
- Rosół z kury – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa gulaszowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa botwiny – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa brokułowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa cebulowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa dyniowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa fasolowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa grochowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa grzybowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa jarzynowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa kalafiorowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa kapuściana – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa kapuśniak – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa kurkowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa marchewkowa- Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa miso- Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa ogórkowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa pieczarkowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa pomidorowa – Ile kalorii jest w 100 gramach?
- Zupa szczawiowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa szpinakowa- Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa tajska – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa warzywna – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa z soczewicy– Ile kalorii jest w 100 g
- Krupnik – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa meksykańska – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa mleczna – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa rybna – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa serowa- Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa szparagowa – Ile kalorii jest w 100 g
- Zupa z czerwonej soczewicy – ile kalorii jest w 100 g
Dodaj komentarz