Zupa Serowa- Ile kalorii jest w 100 gramach?

• Kcal
  • 70 kcal
• Waga
  • 100 g
• Białka
  • 1 g
• Węglowodany
  • 8  g
• Tłuszcze
  • 4 g

Opis: Zupa serowa to kaloryczna i sycąca propozycja na smakoszy, którzy cenią sobie kreatywność i fantazję w kuchni. Kuchenną wyobraźnię i inwencję twórczą możemy wykorzystać dodając ulubione sery do naszej zupy serowej. Najczęsciej wykorzystuje się zarówno żółte, takie jak cheddar czy gouda, ale zdarzają się osoby preferujące aromatyczne sery pleśniowe – brie, lazur czy camembert. Zupa serowa uzależnia zatem swój ładunek kaloryczny od rodzaju sera, który wykorzystamy do gotowania. W powyższym zestawieniu skupiliśmy się na dość powszechnej zupie serowej na bazie serków topionych.

Przepis na zupę serową z grzankami

Składniki:

• 1500 ml bulionu (warzywnego lub drobiowego)
• 400 g serów: ser topiony, ser cheddar, ser pleśniowy
• 100 g szynki wędzonej lub chudego boczku
• 2 cebule cukrowe – 280 g
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka masła klarowanego lub oliwy
• tymianek, sól i pieprz do smaku
• garść szczypiorku

Dodatkowo:

• grzanki lub groszek ptysiowy

Sposób przygotowania krok po kroku

1. Szynkę lub boczek pokrojone na drobne paseczki podsmażyć na rozpuszczonym maśle na rozgrzanej patelni.
2. Cebulę obrać, a później pokroić w kostkę, i dodać wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem do podsmażającego się mięsa.
3. Zagotować bulion, dodać podsmażone warzywa i sery.
4. Bulion zagotować, dorzucić podsmażoną cebulę i czosnek oraz sery.
5. Mieszać, aż serki zaczną się rozpuszczać.
6. Blenderem ręcznym zmiksować składniki na gładką zupę krem. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem do smaku
7. Nalać do miseczek i oprószyć szczypiorkiem i grzankami*
8. Danie gotowe, smacznego!

* Grzanki możesz przygotować również sam w domu! Wystarczy tylko pokroić pieczywo w kostkę, a następnie polać je oliwą z oliwek lub roztopionym masłem. Posyp je solą i innymi ulubionymi przyprawami, wymieszaj dłońmi i włóż do nagrzanego do 200 stopni piekarnika, aż staną się złote i chrupiące. Gotowe!

Zupa serowa to potrawa, którą można znaleźć z wielu regionalnych kuchniach świata. Ten łatwy w przygotowaniu, prosty przepis to idealna propozycja na obiad dla smakoszy, którzy nie lubią nudy w kuchni. Podczas gotowania tej kremowej zupy możesz użyć swoich faworytów wśród serów. Finalnie może to być zupa serowa z serków topionych, cheddara, goudy, czy nawet pleśniowych rodzajów typu brie, lazur lub camembert. Idealnie syci i rozgrzewa. Jeśli jesteś miłośnikiem sera, który może go dodawać do wszystkiego, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Sprawdzi się nie tylko jako innowacyjny obiad z przyjaciółmi czy w pojedynkę, ale również na pyszną kolację w gronie rodziny. Jedną z jej głównych zalet, poza oczywiście smakiem, jest jej łatwość w przygotowaniu. Zajmuje to dosłownie chwilę i z pewnością poradzi sobie z tym nawet początkujący kucharz. Koniecznie wypróbuj, a zobaczysz, że na stałe zagości w Twoim jadłospisie.

 

Sprawdź również nasze inne podobne przepisy. -> https://ezdrowo.pl/odzywianie-i-diety/

Porównaj kalorie zupy serowej z innymi zupami i wybierz zdrową propozycję na obiad:

1. Barszcz biały – Ile kalorii jest w 100 g
2. Rosół z kury – Ile kalorii jest w 100 g
3. Zupa botwiny – Ile kalorii jest w 100 g
4. Zupa brokułowa – Ile kalorii jest w 100 g
5. Zupa cebulowa – Ile kalorii jest w 100 g
6. Zupa dyniowa – Ile kalorii jest w 100 g
7. Zupa fasolowa – Ile kalorii jest w 100 g
8. Zupa gulaszowa – Ile kalorii jest w 100 g
9. Zupa grochowa – Ile kalorii jest w 100 g
10. Zupa grzybowa – Ile kalorii jest w 100 g
11. Zupa jarzynowa – Ile kalorii jest w 100 g
12. Zupa kalafiorowa – Ile kalorii jest w 100 g
13. Zupa kapuściana – Ile kalorii jest w 100 g
14. Zupa kapuśniak – Ile kalorii jest w 100 g
15. Zupa kurkowa – Ile kalorii jest w 100 g
16. Zupa marchewkowa- Ile kalorii jest w 100 g
17. Zupa miso- Ile kalorii jest w 100 g
18. Zupa ogórkowa – Ile kalorii jest w 100 g
19. Zupa pieczarkowa – Ile kalorii jest w 100 g
20. Zupa pomidorowa – Ile kalorii jest w 100 gramach?
21. Zupa szczawiowa – Ile kalorii jest w 100 g
22. Zupa szpinakowa- Ile kalorii jest w 100 g
23. Zupa tajska – Ile kalorii jest w 100 g
24. Zupa warzywna – Ile kalorii jest w 100 g
25. Zupa z soczewicy– Ile kalorii jest w 100 g
26. Krupnik – Ile kalorii jest w 100 g
27. Zupa meksykańska – Ile kalorii jest w 100 g
28. Zupa mleczna – Ile kalorii jest w 100 g
29. Zupa rybna – Ile kalorii jest w 100 g
30. Zupa serowa- Ile kalorii jest w 100 g
31. Zupa szparagowa – Ile kalorii jest w 100 g