Dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekane ząbki czosnku. Smażyć, aż do zeszklenia.
Dolać pomidory z zalewą i raz na jakiś czas mieszając, zaczekać, aż do odparowania płynów.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
W osobnym garnku rozpuścić masło, a następnie dodać mąkę, energicznie mieszając.
Smażyć przez 3 minuty, a następnie dolać mleko i śmietankę.
Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia.
Po zgęstnieniu doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Naczynie żaroodporne posmarować masłem
Na dnie naczynia żaroodpornego wyłożyć pierwszą warstwę z wcześniej namoczonych w ciepłej wodzie płatów lasagne.
Na rozłożony makaron rozprowadzić warstwę beszamelu, po czym nałożyć mięsną mieszkankę z sosem pomidorowym
Wyrównać i posypać startym serem.
Powtarzać kroki 10-12, układając warstwami, aż do wyczerpania składników
Lasagne zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około pół godziny.
Klasyczna lasagne z sosem przypominającym nieco ten bolognese to podstawa kuchni włoskiej. Nic dziwnego, że jest numerem jeden w jadłospisie niejednej osoby. Sycące, aromatyczne i po prostu pyszne danie to dobry pomysł na rodzinny obiad, wieczór z ukochaną osobą lub po prostu jako posiłek tylko dla Ciebie! Kolejnym atutem jest to, że możesz manipulować składnikami. Nie masz pomidorów w puszce? Użyj passaty lub koncentratu pomidorowego! Sos z przecierem będzie równie wyśmienity. Parmezan i mozzarellę możesz zastąpić zwykłym żółtym serem. Ten naprawdę prosty przepis na lasagne bolognese koniecznie musi zagościć na Twoim stole. Wypróbuj już teraz!
Obrać i pokroić cebulę w drobną kostkę, po czym podsmażyć ją na rozgrzanym maśle wraz z czosnkiem w głębokiej patelni.
Ugotować makaron wedle instrukcji na opakowaniu
Do patelni wlać śmietankę, doprawić pieprzem białym i dodać starty na grubych oczkach ser.
Zagotować wszystko na małym ogniu, do czasu, aż gorgonzola się rozpuści.
Z garnka z makaronem odlać szklankę wody, a następnie go odcedzić i wrzucić na patelnię.
Jeśli sos będzie miał zbyt gęstą konsystencję dolać wodę z gotowania makaronu.
Od razu rozłożyć na talerze.
Można dodatkowo posypać danie pietruszką lub szczypiorkiem.
Gotowe, smacznego!
Wiele ludzi uwielbia makaron w najróżniejszych postaciach. Kto nie słyszał o słynnym mac and cheese? Jest to szybka, niezwykle aromatyczna alternatywa dla dobrze nam znanych makaronów ze szpinakiem, kurczakiem, boczkiem czy brokułem. Jeśli nie masz pomysłu na obiad, a Twoja rodzina domaga się kulinarnej nowości to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut, a smak z pewnością sprawi, że od teraz będzie to Twój faworyt! Warto dopowiedzieć, że jeśli nie dysponujesz dojrzewającym serem, to możesz użyć innego – np. goudy, edamskiego lub mazdamera. Jest to pyszny przepis na klasyczne i szybkie danie, które smakuje nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. Koniecznie wypróbuj go w swojej kuchni!
Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, bułkę tartą i doprawiamy wedle uznania
Dodajemy wcześniej posiekaną, odciśniętą z soku kapustę wraz z obraną, drobno poszatkowaną cebulą oraz ugotowanym ryżem
Dokładnie mieszamy i z wyrobionej masy formujemy kotlety
Obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju
Gotowe, smacznego!
Kotlety to podstawa domowej, pysznej, polskiej kuchni. Można je przygotować na różne sposoby, a jednym z nich jest wersja z kapustą. Stosowany jeszcze za czasów naszych babć, świetnie sprawdzi się na imprezę, obiad w pracy czy nawet na kanapkę. Jeśli znudziła Ci się podstawowa wersja to ten przepis jest właśnie dla Ciebie!
Możesz podawać je w towarzystwie ziemniaków, kaszy lub z sosem pomidorowym. Każde rozwiązanie będzie dobre. Obłędnie smaczne danie z dodatkiem kapusty jest sycące, a zanim się obejrzysz z pewnością zniknie ze stołu. Pokochasz je nie tylko Ty, ale też Twoja rodzina. Dodatek ryżu sprawi, że to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych gołąbków. Jeśli nie przepadasz za kiszonkami bez problemu możesz wymienić ją na białą kapustę. Kolejnym atutem jest z prostota wykonania i możliwość dopasowania pod siebie. W przepisie możesz używać ulubionych przypraw i doprawić je wedle uznania.
W artykule wyjaśniamy o co warto zadbać mając alergika w naszym domu. Sprawdź czy stosujesz się do opisanych poniżej zasad!
Sypialnia – strefa wolna od zwierząt
Posiadanie zwierząt wpływa pozytywnie na zdrowie i nastrój. W domu dla alergika również znajdzie się dla nich miejsce. Ważne jednak, żeby wydzielić strefy, do których zwierzaki nie będą miały wstępu.
Taką przestrzenią na pewno powinna być sypialnia, w której spędzamy ponad 30% naszego życia. Chociaż niektórzy są zwolennikami wpuszczania zwierzaków do łóżka, lekarze są temu zdecydowanie przeciwni. Dlaczego? Tak bliski kontakt z pupilem wzmaga alergię. Poza tym, wyznaczając granice, unikniesz psiej i kociej sierści w pościeli oraz śladów nie zawsze czystych łapek.
Pozostając w temacie sypialni: alergicy powinni pamiętać również o regularnej wymianie pościeli oraz materaca. To właśnie w nim zbiera się najwięcej kurzu, roztoczy i innych niebezpiecznych alergenów.
Zakup nowego posłania zalecany jest co najmniej raz na siedem lat, jednak w przypadku jego uszkodzeń lub występujących na niego reakcji alergicznych, nie należy zwlekać. Warto przy tym zwrócić uwagę na to, czy nowy materac posiada atest higieniczny i z jakich materiałów jest wykonany.
Od czasu pandemii koronawirusa rośnie świadomość klientów i coraz większa ich grupa rozumie, że nowe modele wyposażone są w wysokiej jakości filtry, dzięki którym oczyszczają powietrze z wirusów, bakterii, drobnych zanieczyszczeń i brzydkich zapachów.
Klimatyzator staje się zatem urządzeniem o szerokim, wielofunkcyjnym urządzeniem, które sprzyja dobremu samopoczuciu i zdrowiu domowników.
Regularne serwisy klimatyzatora plus stosowane w wielu jednostkach systemy samooczyszczania sprawiają, że bezpieczeństwo użytkowania jest praktycznie stałe przez cały okres mądrego użytkowania.
Dywan w salonie – przyjaciel czy wróg?
Alergia nie oznacza konieczności pozbycia się dywanów. Jeśli nie wyobrażasz sobie salonu bez tego praktycznego elementu dekoracyjnego, wybierz dywan z krótkim włosiem, czyli o wysokości runa 3–4 cm. Pozwoli to uniknąć gromadzenia się w nim sierści, kurzu i paprochów. Postaw też raczej na syntetyczne materiały. Naturalne wełniane włosie może bowiem wzmagać alergię.
Dobrym pomysłem przy zwierzakach w domu będzie dobranie koloru wykładziny do umaszczenia pupila. Dzięki temu wypadające włosy nie będą szpecić ozdoby. Zdecydowanie lepiej sprawdzą się też ciemne barwy, które maskują ewentualne ślady brudnych łap.
Koniecznie dbaj o regularne czyszczenie dywanu czy wykładziny. Alergik w domu potrzebuje jak najczystszej przestrzeni, a nawet krótkie runo jest siedliskiem alergenów. Regularnie odkurzaj odkurzaczem i trzep dywany co najmniej raz w miesiącu. Do usuwania plam i zabrudzeń staraj się w miarę możliwości używać środków z pH zbliżonym do naturalnego, np. wody z szarym mydłem.
Jakie kwiaty dla alergika w domu będą najlepsze?
Każdy dom zasługuje na piękną oprawę w postaci ozdób i dekoracji. Wspaniałym dodatkiem, który sprawdzi się w każdym wnętrzu są kwiaty. Jednak ustawienie żywych roślin w domu dla alergika może wywoływać niepożądaną reakcję uczuleniową, a szklane wazony w przypadku posiadania zwierząt będą ciągle narażone na zbicie. Czy da się temu jakoś zaradzić?
Istnieje sporo gatunków kwiatów dla alergików, które pięknie przyozdobią Twój dom. Należy do nich m.in. imponujący skrzydłokwiat i orientalny falenopsis. Jeśli nie zależy Ci koniecznie na roślinach kwitnących, możesz również wybrać dracenę, arekę albo aloes zwyczajny. Koniecznie zabezpiecz domową florę przed zwierzakami. W przypadku psa może wystarczyć ustawienie kwiatów wysoko poza jego zasięgiem. Natomiast zwinny kot nie da rady zrzucić z półki ciężkiej doniczki. Zadbaj przy tym jednak o wytrzymałe meble, które nie zerwą się pod ciężarem roślin.
Zawodowi kolarze tygodniowo są w stanie przejechać nawet do 1000 km. Jeśli jednak jesteś początkującym pasjonatem kolarstwa z pewnością pokonujesz około 200 km w ciągu 7 dni. Taki wysiłek bez wątpienia wymaga dużej ilości energii, którą najlepiej czerpać z odpowiednio przygotowanego posiłku. Dieta rowerzysty powinna składać się w 60% z węglowodanów złożonych i być lekkostrawna. Bardzo ważne jest również nawodnienie oraz dostarczanie organizmowi elektrolitów. Co i kiedy zatem jeść i pić, żeby mieć energię do jazdy na rowerze?
W czasach, gdy zdrowe odżywianie stale jest nagłaśniane, stopień otyłości u dzieci wciąż rośnie. Niewątpliwie ma to związek jedzeniem, które spożywają. Lada moment rozpocznie się rok szkolny, a w plecakach znowu wylądują batoniki, słone przekąski, drożdżówki, mini pizze oraz słodzone napoje. Takie produkty nie niosą ze sobą żadnych wartości odżywczych, co oprócz otyłości wiąże się również z nieprawidłową pracą mózgu i mniej efektywną nauką.
W śniadaniówce wielu, o ile nie większości dzieci, możemy znaleźć batoniki, krakersy, drożdżówki, albo zakupione w supermarketach mini pizze. Do tego dodajmy dosładzany napój i mamy zestaw wysoko przetworzonych węglowodanów, inaczej- „pustych kalorii”. Takie pożywienie jest bardzo szybko trawione i niestety- gwarantowany jest ekspresowy spadek energii. W związku z tym najmłodsi sięgają po kolejne niezdrowe produkty. W ten sposób łatwo osiągnąć nadwyżkę kaloryczną, co skutkuje otyłością we wczesnym wieku. Nadwaga często spotyka się z niemiłymi komentarzami ze strony rówieśników, co nierzadko wiąże się z depresją. Oprócz tego zbyt wysoka waga prowadzi do wielu chorób, które wychodzą na jaw w późniejszym wieku. Między innymi są problemy z układem krążenia, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca typu 2, schorzenia woreczka żółciowego czy zwyrodnienia stawów. Warto zadbać o zdrowie już od najmłodszych lat. Dzieci spędzają w szkole większą część dnia, dlatego jako rodzice powinniśmy zadbać o pełnowartościowe posiłki. Zdrowe drugie śniadanie przełoży się na odpowiednie utrzymanie koncentracji, szybsze przyswajanie informacji oraz lepsze wyniki w nauce. W śniadaniówce powinna znaleźć się porcja owoców i warzyw, pełnowartościowych węglowodanów oraz w dni, gdy dziecko ma zajęcia wychowania fizycznego- produkty bogate w białko. Jednak jak przekonać do tego najmłodszych? To zadanie nie należy do najłatwiejszych, ale nie jest niemożliwe! Nie zmuszajmy dzieci do warzyw, ponieważ to szybciej przyniesie odwrotny efekt. Opowiadajmy o wartościach, które niosą zdrowe przekąski, angażujmy je w planowanie posiłków oraz „zdrowe zakupy”. Warto wykazać się kreatywnością i poświęcić trochę czasu na zdrowe, domowe batoniki czy ciasteczka. W wielu smakołykach można przemycić porcję warzyw np. robiąc ciasto marchewkowe. Do kanapek koniecznie używaj pełnoziarnistego pieczywa oraz świeżej zieleniny. Do dziecięcego lunch boxa możesz zapakować jabłko lub banana, placuszki z warzywami, bądź owocami. Pamiętajmy, że ważne jest nawadnianie organizmu, dlatego zaopatrz swoją pociechę w wodę. Nie daj się nabrać sokom w kartonikach, gdyż większość z nich „ulepszona” jest porządną porcją cukru.
Nie wymagaj od dziecka, aby jadło zdrowo, jeśli Ty sama nie odżywiasz się prawidło. Daj mu dobry przykład i razem przygotowujcie zdrowe jedzenie do szkolnej śniadaniówki. Niech to będzie porcja witamin i minerałów, które zapewnią najmłodszym paliwo na czas spędzony w szkole oraz ochronią je przed otyłością i jej przykrymi skutkami.
Opis: Zupa pomidorowa – zupa przygotowywana na bazie bulionu warzywnego lub rosołu. Głównym składnikiem nadającym smak są pomidory lub przetworzony koncentrat pomidorowy. Zupę podaje się z zwyczajowo z makaronem lub ryżem, chociaż niektóre regiony Polski posiadają odmienne tradycje w tym zakresie. Bardzo często do poprawy smaku stosuje się zioła, np. bazylię lub natkę pietruszki oraz zabiela śmietaną, która wpływa najbardziej na kaloryczność zupy pomidorowej. Zupa pomidorowa składa się na tradycyjny obiad kuchni polskiej – zwyczajowo jest przygotowywana w poniedziałek, a do jej przyrządzenia wykorzystuje się pozostałości niedzielnego rosołu.
Porcja zupy pomidorowej waży 220 g i ma 81 kcal. Najbardziej kaloryczne są zwykle wysoko przetworzone makrony, które stanowią częsty dodatek do tej zupy.
Ananas jadalny nazywany także ananasem właściwym lub a. czubatym – gatunek rośliny uprawnej pochodzący z okolic Brazylii, byliny z rodziny bromeliowatych. Continued
